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很多人不吃的香菜能帮您活捉心肌炎中风
今天小编要跟您说一种蔬菜,那绝对让人又爱又恨!先说说它的价钱,便宜的时候2、3块钱一斤,可要是贵的时候能赶上猪肉的价钱;再来说说它的味道,那也是非常独特,喜欢它味道的人欲罢不能,可也有人却对它恨之入骨!认为它散发着一股“肥皂”的味道。而且据统计,有接近21%的东亚人不能忍受它的味道,就连方琼姐姐也属于坚决不吃一族。没错,小编要说的就是——香菜。不过就在前两天,发生了一件不可思议的事情,当小编介绍完香菜N多种神奇好处之后,方琼姐居然也开始尝试吃香菜了!您是不是也好奇,小编都说了香菜的哪些好处了吧?
如果您去过新疆、内蒙旅游的话,您一定会注意到,几乎所有牛羊肉和汤品都离不开香菜,一方面是因为香菜能够解腻、祛膻,并且让肉类散发出特殊的清香味儿,更重要的是香菜能够起到醒脾的功效!也就是说,吃香菜能够激发人体的消化功能,唤醒“沉睡的脾胃”,所以在大量吃牛羊肉的地方,一定会放一些香菜来帮助消化。
醒脾只是香菜众多功效当中的一个,其实香菜还有很多非常神奇的功效!就在今年4月份,一位家住北京的张先生突发感冒,起初他也没怎么在意,可等到一周之后感冒虽然好了,却一直咳嗽,痰还特别的多,这样的情况持续了十天左右,等他咳嗽慢慢地好了,却发现心脏开始不舒服了,有胸闷的感觉,其实这都是感冒的后遗症,是由于呼吸道的炎症没有处理好,在心胸部位留下了积液,影响了心肺系统的功能。
我们经常看到很多老人是感冒之后心脏病猝死的,所以这小小的感冒其实最伤心!而香菜就有很好的防止感冒伤心的功效。不过想要起到保护心肺的效果,把香菜当调料是远远不够的,教您一种香菜的新鲜吃法——活捉香菜。
只需把香菜洗净!蘸着秘制调料汁儿就可以啦!要说这料汁儿的味道到底有多棒,看看下面这个场景:整整一大盘香菜,被程成吃的就剩一颗了!连从不吃香菜的方琼姐,也敢大胆尝试!如果您还不相信,发个程成的吃相,您自己体会咯。陈老师的私家调料汁儿,调制方法如下:碗中加入酱油、香油、辣椒油、花椒油,比例为10:1:1:1,然后加入少许白糖,搅拌均匀即可。小编再提醒您一下,千万别把香菜的根儿给去掉!香菜的功效大部分保留在根儿上哦!
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